Merienda de la tarde - 32 recetas para innovar en snacks

Antes que nada, ven que es hora de la merienda, ¿estás preparado para degustar varios sabores diferentes? Si no es así, ya puedes preparar tu sabor y tus emociones, porque hoy hemos separado más de 30 deliciosas recetas, para que innoves y te atrevas en tu merienda. Después de todo, ¿a quién no le gusta un buen refrigerio, verdad?

Sobre todo, la merienda, puede ser un momento de convivencia y para reunir a los miembros de la familia. O incluso, hacer un picnic para los amigos de tus hijos. Básicamente, esto requiere más ideas de alimentos sabrosos para la merienda. Sobre todo porque, cuando se trata de comida deliciosa, las reuniones se vuelven aún más emocionantes.

Por ello, para que tus veladas en casa sean más felices y sabrosas, te proponemos que vengas con nosotros a comprobar algunos platos que hemos separado. Tiene de todo aquí. Desde saladas, tartas, tortas, galletas y muffins. Básicamente, separamos todo un poco. Sin duda, estarás indeciso con las opciones.

De todos modos, ven a ver estas recetas de bocadillos de la tarde, ya que seguramente satisfarán ese hambre. Es más, con estas recetas podrás conquistar a toda la familia, ¿quieres apostar? Así que échale un vistazo.

2 recetas de pan para tu merienda

1- Pan de yuca

Ingredientes:

2 cucharadas de mantequilla;
3 huevos;
1 taza (té) de leche tibia;
2 tabletas de levadura biológica (15 g cada una);
1 cucharada de azúcar
½ kilo de yuca cruda finamente rallada;
4 ½ tazas de harina de trigo;
1 yema de huevo para untar.

Modo de preparo:

Primero, en una batidora bate la mantequilla, los huevos y la leche tibia. Después de golpear, reserva;
Luego, en un recipiente, machaca las tabletas de levadura con el azúcar hasta que se disuelvan. Después de que se disuelvan, agregue a la mezcla reservada;
Luego, agregue la yuca;
De esta forma, retira de la batidora y agrega la harina de trigo poco a poco, amasando hasta obtener una masa tersa, que no se pegue a tus manos;
Cubrir con film transparente y dejar reposar durante 30 minutos;
Por tanto, ve modelando los bollos, y colócalos en una bandeja de horno untada con mantequilla y espolvoreada con harina. Luego cubra con papel film y deje reposar por otros 15 minutos;
De hecho, recuerda cepillar el pan con la yema. De todos modos, ahora solo hornéalos en un horno medio-alto (200 ° C), precalentado, durante unos 30 minutos.

2- Pan integral de avena

Ingredientes:

1 taza de copos de avena;
120 g de harina de trigo integral;
2 cucharaditas de levadura en polvo;
½ cucharadita de sal;
1 ½ cucharada de miel;
1 cucharada de aceite vegetal;
1 taza de leche semidesnatada.

Modo de preparo:

En primer lugar, mezcle la avena triturada, la harina, la levadura y la sal en un bol;
Poco después, en otro bol, disuelva la miel en el aceite vegetal y mézclelo con la leche;
De esta forma, junta la mezcla de los dos cuencos y revuelve hasta que formen una masa.
Por lo tanto, coloque la masa en una bandeja para hornear engrasada y hornee en un horno precalentado durante aproximadamente 20 minutos. O incluso, la base del pan no parece hueca.

3 recetas de sándwich para tu merienda

1- Sandwich de pollo griego

Ingredientes:

Pollo:

500g de Pechuga de Pollo en Filete;
¼ de taza (té) de aceite de oliva;
¼ de taza (té) de jugo de limón;
1 cucharada de vinagre;
¼ de cucharadita de semilla de cilantro;
1 cucharadita de tomillo seco;
1½ cucharadita de orégano seco;
2 dientes de ajo;
½ cebolla;
1 vaso de yogur griego;
1 cucharadita de sal.

Pan de pita:

1 cucharada (sopa) de levadura biológica seca;
1 cucharada (sopa) de azúcar;
⅔ taza (té) de agua tibia;
½ taza (té) de leche;
1 y ½ cucharada de aceite de oliva;
1 cucharadita de sal;
+ o- 3 tazas (té) de Harina de Trigo Tradicional.

Modo de preparo:

Primero, en una bolsita coloca el pollo y todas las especias de la lista. Entonces, mezcle bien y deje macerar durante 30 minutos;
Poco después, en un bol coloca la levadura, el azúcar y el agua tibia y mezcla bien. Luego, agregue la leche, la sal, el aceite de oliva, y agregue la harina de trigo gradualmente y mezcle para obtener una masa que suelte de sus manos;
Sobre todo amasar durante 15 minutos y dejar reposar la masa tapada con un paño en un lugar cálido durante 30 minutos o hasta que duplique su volumen;
Por tanto, divide la masa en bolitas del mismo tamaño y ábrela para que tenga 0,5 cm de altura. A continuación, colocar en forma engrasada y hornear ligeramente en un horno precalentado a 200 ° C durante 7 minutos o hasta que esté inflado y dorado;
Posteriormente, asa los filetes de pollo, córtalos en tiras y arma el sándwich con una capa de lechuga, pollo, tomate, cebolla morada y un poco de cilantro;
De todos modos, ahora cubre con salsa de yogur o lo que quieras.

2- Sandwich de Pollo Natural

Ingredientes:

1 taza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada;
1 zanahoria rallada pequeña;
2 cucharadas de perejil picado;
1 cucharadita de condimento completo;
1 cucharada de mostaza;
3 cucharadas de mayonesa;
Hojas de rúcula o lechuga;
Hogaza de pan (integral, ligero, lo que quieras).

Modo de preparo:

Primero, mezclas el pollo con las zanahorias y el perejil picado;
Poco después, agregas el condimento, la mostaza y la mayonesa;
Luego, lo mezclas todo, hasta que se convierte en paté;
Poco después, colocar debajo de la rebanada de pan.

3- bocadillo caprese

Ingredientes:

2 rebanadas de pan (usé integral);
4 rodajas de tomate;
2 lonchas de queso blanco (o Mozzarella de Bufula);
Albahaca al gusto;
Mantequilla al gusto.

Modo de preparo:

Primero que nada, pasar un poco de mantequilla sobre las rebanadas de pan y llevarlo a sofreír a fuego lento;
Tan pronto como esté dorado, date la vuelta;
Luego, agregue unas rodajas de tomate, queso blanco, hojas de albahaca y cierre el sándwich;
Finalmente, exprime con una espátula y coloca una tapa para sofocar. De esta forma, el queso se derretirá un poco y en consecuencia, liberará el sabor de la albahaca.

3 recetas de pastel para tu merienda

1- Pastel de pollo con cuajada

Ingredientes:

Pasta:

3 tazas de harina de trigo;
1/2 taza (té) de mantequilla o margarina a temperatura ambiente;
1/2 taza (té) de aceite;
1/2 taza (té) de leche;
1 yema;
1 cucharada de levadura en polvo;
1 cucharadita de sal.

Para el llenado:

1 pechuga de pollo desmenuzada;
1/2 cebolla picada;
1/2 lata de maíz verde;
1 paquete de caldo de pollo en polvo (o tableta);
2/3 taza de cuajada cremosa;
3 cucharadas de queso parmesano rallado;
Sal, pimienta y perejil al gusto.

Modo de preparo:

Primero, mezcla todo hasta que se convierta en una masa homogénea. Si su masa finalmente se seca, agregue un poco de leche. Sin embargo, si se ablanda se le puede agregar un poco de harina;
Entonces, si lo desea, puede comenzar a extender la masa. O puede tomar piezas y colocarlas en la parte inferior y en el costado del molde y presionarlo con la punta de los dedos;
Inmediatamente después, simplemente coloque el relleno y la tapa;
Por lo tanto, solo necesitas sofreír la cebolla en mantequilla, agregar el pollo, el maíz y espolvorear el caldo de pollo;
De esa manera, agregue 1/4 taza de agua y deje hervir a fuego lento durante unos minutos;
Hecho esto, puede agregar la cuajada, el queso parmesano, la sal y agregar la pimienta blanca molida.
Finalmente, coloca el perejil picado.

Montaje:

Inmediatamente después, habiendo cubierto el molde por el fondo y los lados con la masa, colocamos el relleno. Pero recuerde que debe estar totalmente frío;
Para cubrirlo, puede utilizar el resto de la masa y hacer una "tapa" lisa o enrejada;
Si desea hacer una celosía, debe extender la masa. Dado que, no ponga harina en la superficie. Poco después, corte las tiras y haga el enrejado;
Entonces, solo lleva el pastel al horno precalentado a 200º;
Pasados los 40 minutos, retira la tarta y unta la yema de huevo. Luego, devuelva el pastel al horno;
Cabe mencionar que en total, la tarta está más o menos 1 hora y 30m en el horno. Sin embargo, varía mucho, así que esté atento y retírelo cuando la masa se dore.

2- Pastel de licuadora

Ingredientes:

1 y 1/2 taza (té) de proteína de soya de textura media;
2 dientes de ajo picados;
1/2 cebolla mediana picada;
4 cucharadas de pimiento picado;
1/2 lata de maíz;
1/2 paquete de salsa de tomate;
1/2 lata de guisantes;
1 taza (té) de olor verde picado;
Sal a gusto;
Pimentón dulce al gusto;
Orégano al gusto.

Pasta:

2 cucharadas de linaza;
6 cucharadas de agua;
2 tazas (té) de arroz cocido;
1 taza de té;
1/2 taza (de té) de aceite vegetal;
1 taza (de té) de harina de trigo;
1 cucharada de levadura en polvo;
Sal a gusto.

Modo de preparo:

En primer lugar, haz el relleno que prefieras. Incluso puedes hacerlo con verduras, champiñones, palmito, berenjena, espinaca o cualquier otra cosa;
Básicamente, para esta receta necesitas hidratar la proteína de soya de la forma que prefieras. Sin embargo, muchas personas lo ponen en un recipiente, lo cubren con agua y lo empapan hasta que esté suave;
Luego escurrir, lavar y exprimir;
Entonces, en una sartén, poner un chorrito de aceite y sofreír el ajo hasta que esté dorado. Por lo tanto, agregue la cebolla, la proteína de soja hidratada y saltee;
Poco después, se agrega la pimienta y se sazona al gusto con sal, pimentón y orégano;
Por lo tanto, es necesario agregar el maíz, sofreír y agregar la salsa de tomate;
Luego agregue el guisante y el olor verde, corrija la sal si es necesario, y reserve;
Posteriormente precalentar el horno a 210ºC. Ahora engrasa y enharina una bandeja para hornear mediana, déjala a un lado.

Para hacer la masa:

Primero, debes batir la linaza en la licuadora hasta que se muele bien;
Luego agregue 6 cucharadas de agua y déjela reposar durante 15 minutos. Cabe mencionar que esta mezcla ayuda a reemplazar dos huevos en la receta;
Poco después, agregue el arroz cocido, el agua, el aceite y la harina, y bata hasta que esté bien mezclado;
Sobre todo, agregue la levadura y vuelva a batir hasta que quede suave;
Por lo tanto, debe distribuir aproximadamente la mitad de la masa en la bandeja para hornear, agregar el relleno y cubrir con el resto de la masa;
Finalmente, hornee en un horno mediano precalentado durante media hora o hasta que se dore. De todos modos, está listo.

3- Pastel de pan

Ingredientes:

1 paquete de barra de pan;
1/2 lata de salsa de tomate;
200 g de queso mozzarella;
100 g de jamón;
200 ml de crema;
1 cucharada de aceite de oliva;
Parmesano rallado (para terminar);
Pimienta negra al gusto.

Modo de preparo:

Primero, corta la corteza de las rebanadas de pan. Entonces déjelo reservado;
Luego, en una fuente refractaria, engrasar el fondo con la cuchara de aceite. Cabe mencionar que si no lo desea, también puede usar mantequilla;
Por lo tanto, haz una capa de pan en la parte inferior. Por lo general, se utilizan más o menos 6 rodajas;
Especialmente encima de la capa, esparce un poco de salsa de tomate. Poco después, cubrir con lonchas de jamón, lonchas de mozzarella y untar crema encima
En conclusión, nuestro proceso fue: Hogaza de pan, salsa de tomate, jamón, crema agria y terminando con la mozzarella. De esa manera por encima, espolvoree queso parmesano rallado y pimienta negra al gusto;
De todos modos, ahora solo llévalo al horno para que se dore durante 15 minutos;
Después de estar bien dorado por encima, puedes sacarlo del horno y servirlo después.

3 recetas saladas para tu merienda

1- Esfiha

Ingredientes de relleno:

1 kg de carne molida;
2 cebollas grandes;
8 tomates sin semillas;
1/2 paquete de aroma verde (cebollino y perejil o cilantro);
Sal a gusto;
Pimienta negra al gusto;
1 jugo de limón.

Ingredientes de la pasta:

2 tazas de leche;
2 tabletas de levadura fresca;
4 cucharadas de azúcar;
1 huevo;
1 cucharada de sal;
1 taza de aceite vegetal;
860 gramos de harina de trigo o más si la masa está demasiado húmeda.

Cómo preparar el relleno:

En primer lugar, picar la cebolla y el tomate en trozos pequeños, así como el olor a verde;
Luego mezcla todos los ingredientes con la carne. Si la carne no tiene grasa, agregue un chorrito de aceite de oliva para que el relleno no se seque;
De todos modos, ahora solo cubre con film plástico y lleva el relleno al frigorífico.

Método de preparación de la masa:

Primero, dore la leche y, mientras tanto, mezcle la levadura con el azúcar;
Luego agregue la leche, el huevo, la sal y el aceite;
Poco después, agrega la harina poco a poco y amasa la masa hasta que quede muy homogénea y esponjosa;
Entonces, ahora solo divide la masa en bolas, luego cúbrelas con un paño y déjalas reposar por unos minutos.

Montaje:

Primero que nada, abre cada masa hasta obtener un círculo delgado;
Luego agregue una cucharada en el centro;
Poco después, cierre la sfiha en forma triangular;
Vale la pena mencionar que es necesario girar el cuchillo con el lado doblado hacia abajo y cepillar un huevo batido sobre ellos;
Finalmente, hornéalas en un horno precalentado a 180 ° C hasta que estén bien doradas.

2- pastelería estilo caprese

Ingredientes de relleno:

1 tomate grande;
100 gramos de queso;
2 hojas de albahaca;
Sal + aceite de oliva;
1 huevo;
Orégano, albahaca o mezcla de hierbas.

Modo de preparo:

En primer lugar, abra la pasta sobre una superficie lisa;
Poco después, pica los tomates en cubos con la piel y las semillas. Además, recuerda rallar el queso;
Luego pique las hojas de albahaca;
Por eso, poner todo en un bol, agregar una pizca de sal y rociar con un chorrito de aceite de oliva;
Posteriormente, distribuir el relleno en las masas;
De esta forma, tapar las masas rellenas y empezar a cerrar los bordes de los pasteles con un tenedor;
Por lo tanto, retire los plásticos de la pasta y coloque los pasteles en una bandeja para hornear;
Cepille solo una yema de huevo sobre los pasteles y espolvoree con una mezcla de hierbas. Incluso puede usar orégano, albahaca o el condimento de su elección.
De todos modos, ahora solo llévalo al horno durante aproximadamente 30 minutos a 180 ° C. Por supuesto, sírvase como merienda.

3- Pastel de tapioca

Ingredientes:

3 huevos;
6 cucharadas (sopa) de tapioca (bien rellenas);
1 cucharada de queso parmesano rallado (opcional);
1 cucharada de crema de ricotta (opcional);
1 pizca de sal.

Modo de preparo:

Primero, prepare el relleno que desea utilizar y manténgalo reservado;
Luego, en un bol batir los huevos con la tapioca, agregar el queso rallado y la crema de ricotta. De esa manera, sazone con sal y nuevamente déjela a un lado;
A continuación, engrasar los moldes de silicona, distribuir el relleno a la mitad de cada cavidad y completar con los huevos;
Por tanto, llévalos a hornear en un horno precalentado durante aproximadamente 30 minutos en un horno medio o alto. O hasta que estén dorados y firmes en el centro. De todos modos, ahora sírvela como merienda.

3 recetas de botanas para tu merienda

1- Increíble paté de atún

Ingredientes:

½ zanahoria rallada;
2 cucharadas de cebolla;
1 lata de atún (en agua);
1 cucharada de perejil;
1 cucharada (postre de mostaza);
2 cucharadas de mayonesa;
Sal y pimienta para probar.

Modo de preparo:

Sobre todo, solo necesitas mezclar todos los ingredientes en un recipiente hasta crear una mezcla homogénea;
Poco después, mézclalo solo ponlo en el refrigerador hasta que se enfríe.
Incluso si lo desea más cremoso, puede agregar más mayonesa o crema agria.
Sin embargo, si quieres hacerlo más ligero, usa la versión ligera de la mayonesa.
De todos modos, ahora sírvele ese bocadillo, como bocadillo de la tarde.

2- Guacamole

Ingredientes:

5 unidades de aguacate;
1 cebolla picada;
1 jugo de limón;
2 unidades de tomates sin semillas;
Sal a gusto;
Pimienta negra al gusto;
1 cucharada de perejil seco;
Cilantro fresco picado para terminar.

Modo de preparo:

Primero, retire la pulpa de los aguacates y tritúrelos con un tenedor;
Luego picar la cebolla, los tomates y mezclar todos los ingredientes en un bol;
De todos modos, ahora sírvela con tortillas.

3- chips de plátano verde

Ingredientes:

3 plátanos verdes medianos (enano, plateado, tierra);
Sal y especias;
Aceite de oliva.

Modo de preparo:

Primero, hierves el agua. Poco después, ponga 3 plátanos verdes, o más, a cocinar. De hecho, te recomendamos que los dejes solo 5 minutos. Este es el tiempo suficiente para que la piel salga más fácilmente;
Entonces, esperar a que se enfríe y cortar en rodajas finas, de aproximadamente 1 mm, con un cuchillo engrasado con aceite;
Incluso te recomendamos que te apliques un poco de aceite en las manos para evitar que se pegue el plátano verde;
Por tanto, precalentar el horno a 200ºC;
Básicamente, ahora simplemente coloque las rodajas en una bandeja para hornear antiadherente ligeramente engrasada. Y recuerda untar con un poco de aceite de oliva y hornear durante unos 20 minutos, o hasta que estén crujientes;
De hecho, recuerde que los bordes de las virutas, cuando estén listas, pueden dar un pequeño impulso;
De todos modos, te recomendamos que estés atento, ya que el tiempo puede variar según la potencia del horno;
Luego, retira del horno, sazona con sal u otras especias de tu elección.

Tortitas, tortillas y tapioca para la merienda

1- Tortita de yogur

Ingredientes:

350 gramos de yogur natural;
150 ml de leche;
2 tazas de harina tamizada;
2 col. de té en polvo para hornear;
1 col. de té de bicarbonato de sodio;
2 huevos;
100 gramos de mantequilla derretida (esperar a que se enfríe);
Ralladura de una naranja;
5 col. sopa de azúcar
Mantequilla para engrasar la sartén;
Miel para acompañar;
Fresas para acompañar.

Modo de preparo:

En primer lugar, mezcle yogur natural, leche y harina tamizada;
De esa forma, agregue los huevos y la mantequilla derretida y tibia;
Por lo tanto, mezcle hasta que la masa esté suave y homogénea;
Básicamente, ahora solo agregue polvo de hornear y bicarbonato de sodio;
Poco después, agrega la ralladura de naranja con el azúcar y vuelve a mezclar;
Luego unte con mantequilla una sartén de 13 cm.
De esta forma, coloque un cucharón de la masa en la sartén;
Incluso cuando empieces a hacer burbujas encima de la masa para panqueques, es hora de que le des la vuelta y la dejes freír por el otro lado.
De todos modos, ahora sírvela con fresas y miel.

2- Tortilla de pollo

Ingredientes:

1 huevo entero;
2 claras de huevo;
120 gramos de pollo desmenuzado;
Perejil o albahaca;
1/2 tomate picado;
1/2 calabacín crudo picado (o lo que prefiera, como brócoli, chayote, etc.);
Sal y pimienta negra al gusto;

Modo de preparo:

Primero, debes precalentar la sartén antiadherente. Posteriormente precalentar el aceite y retirar el exceso con toallas de papel;
Poco después, batir los huevos y verterlos en la sartén;
Ahora agregue el pollo desmenuzado, incluido el tomate, el calabacín, el perejil y el condimento.
De hecho, cuando los bordes comiencen a desprenderse de la sartén, gire la mitad, uniendo las partes. De esa forma, sirva como merienda.

3- Tapioca de plátano y miel

Ingredientes:

2 cucharadas de masa de tapioca;
1 plátano en rodajas;
2 cucharadas de miel.

Modo de preparo:

Primero que nada, coloca las dos cucharadas de la masa de tapioca, untando con la cuchara;
Especialmente si quieres puedes tamizar la masa. Es decir, si te gusta más fino;
Sin embargo, si lo desea más suave, le recomendamos que encienda el fuego solo después de que la masa esté allí;
Así que deja un minuto a cada lado;
De todos modos, ahora solo rellena con las rodajas de plátano y miel y sírvelas como merienda.

3 recetas de tartas para tu merienda

1- Pastel de harina de maíz

Ingredientes:

2 tazas (té) de leche;
1 vaso de leche de coco (200 ml);
3 huevos;
2 cucharadas de mantequilla;
100 g de queso parmesano rallado;
1 lata de leche condensada;
1 taza y media (té) de harina de maíz;
1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparo:

Primero, en una licuadora, bata la leche, la leche de coco, los huevos, la mantequilla, el queso parmesano y la leche condensada. En ese momento, también es necesario agregar la harina de maíz y batir hasta que se vuelva homogénea;
Poco después, agregue la levadura y mezcle bien;
Por lo tanto, ya se puede colocar en una fuente de horno untada con mantequilla y espolvoreada con harina;
De todos modos, ahora solo llévalo al horno medio-alto (200 ° C), precalentado, durante aproximadamente 1 hora.
De hecho, no te olvides de espolvorear con azúcar y canela y servir tibio como merienda.

2- Tarta de taza de chocolate

Ingredientes:

1 yema;
6 cucharadas de leche condensada;
1 cucharada de margarina;
1 cucharada de leche;
2 cucharadas de chocolate en polvo;
5 cucharadas de harina tamizada;
1 cucharada (café) de levadura en polvo;
1 batido de nieve clara.

Modo de preparo:

Sobre todo, en un bol colocar la yema, la leche condensada, la margarina, la leche, el chocolate en polvo y batir durante 3 minutos;
Luego, agregue la harina, la levadura y mezcle bien;
De esa forma, ya puedes agregar el blanco en nieve e incorporarlo a la mezcla;
Básicamente, ahora necesitas distribuir la masa en las tazas, para hornear en el microondas, durante 3 minutos. O utilice un horno convencional, precalentado, a 180 ºC durante unos 25 minutos;
Y, por supuesto, una vez hecho esto, ahora solo decora según tu gusto. De esa manera, ya puede servir su pastel de taza como merienda.

3- Pastel hormigueo

Ingredientes:

1 taza de té;
1 taza de té;
4 huevos (si es demasiado grande, use 3);
200 ml de leche;
2 y 1/2 taza (té) de harina de trigo;
1 paquete de coco rallado (50 g);
1 paquete de chispas de chocolate (50 g);
1 cucharada de levadura para pasteles.

Modo de preparo:

Primero, coloque la mantequilla y el azúcar en el bol de la batidora;
Luego, batir bien hasta obtener una crema blanquecina;
Por lo tanto, agregue los huevos uno a uno, y continúe batiendo;
De esta forma, agregue la leche y la harina de trigo alternativamente;
Poco después, batir la batidora a velocidad baja hasta formar una masa;
Básicamente, debes sacarlo de la batidora y agregar el coco y los gránulos;
Ciertamente, necesitas mezclar todo muy bien;
Poco después, agregue la levadura y revuelva suavemente;
Poner la masa en una sartén untada con mantequilla y espolvoreada con harina de trigo;
De todos modos, ahora debes llevarlo al horno precalentado (200 grados);
Pasados los 35 minutos, pega un palillo para ver si sale limpio, si sale ya está bueno;
Y listo, ahora solo desmolda y sirve como merienda.

3 recetas dulces para tu merienda

1- Galleta tradicional

Ingredientes:

125 g de mantequilla;
3/4 taza de azúcar;
1/2 taza de azúcar morena;
1 huevo;
1 y 3/4 taza de harina de trigo;
1 cucharadita de levadura en polvo;
1 taza de chispas de chocolate;
1 cucharadita de esencia de vainilla.

Modo de preparo:

En primer lugar, tomar un bol, mezclar la mantequilla, los azúcares, el huevo y la esencia de vainilla;
Poco después, agrega la harina, la levadura y, finalmente, el chocolate sabe. Incluso puedes moverlo suavemente;
Por lo tanto, forma bolitas y colócalas sobre un papel engrasado o de horno;
De todos modos, ahora solo hornea durante 15 minutos a 250 ° C.

2- Muffin de plátano con avellana

Ingredientes:

3 plátanos maduros grandes;
1/4 taza leche vegetal;
2 col. sopa de aceite vegetal;
1 col. de sopa de linaza;
1 + 1/2 taza de harina de trigo;
1/2 taza de azúcar;
1/2 col. té de canela;
1/2 col. de té salado;
1 col. de té de bicarbonato de sodio;
1 col. de té en polvo para hornear;
3/4 taza de avellanas picadas.

Modo de preparo:

Primero debes precalentar el horno a 190 ° C y engrasar el molde para muffins con aceite;
En un bol, machaca los plátanos y mezcla la leche, el aceite, la harina de linaza y el azúcar;
Luego, agregue la harina de trigo, el bicarbonato de sodio, la levadura, la sal y la canela;
Ahora con la ayuda de un cucharón, coloca la masa en la sartén;
Coloca las avellanas picadas encima de cada una y hornea;
De todos modos, ahora hornee de 15 a 20 minutos.

3- Tarta de fresas frigorífico

Ingredientes de la pasta:

300 gramos de galleta de maicena;
120 gramos de mantequilla sin sal;

Ingredientes de relleno:

2/3 taza de agua caliente;
2/3 taza de agua helada;
50 gramos (o aproximadamente 2 paquetes) de gelatina de fresa;
1 + 1/2 taza de crema agria (fresca, en lata o en caja);
3 cucharadas de azúcar refinada;
3 tazas de fresas picadas;
Nata montada y fresas para decorar.

Método de preparación de la masa:

En primer lugar, procese las galletas hasta obtener una harina;
Luego agregue la mantequilla derretida y procese nuevamente;
Ahora disponer la masa dentro de una forma de fondo extraíble de 21 cm de diámetro, y cubrir bien el fondo y los lados;
De todos modos, ahora solo llévalo al refrigerador. Poco después, sírvase como merienda.

Cómo preparar el relleno:

Disuelva la gelatina en agua caliente;
Luego agregue el agua helada y revuelva bien;
En una licuadora, bate la nata con el azúcar y una de las tres tazas de fresas picadas. Sin embargo, le recomendamos que reserve dos para agregar más tarde;
Mientras bate la crema, agregue la gelatina;
Tan pronto como la mezcla esté homogénea, apague la licuadora;
Ahora agregue el resto de las fresas picadas, mezcle suavemente con una cuchara y sirva la crema sobre la masa;
De todos modos, ahora refrigere durante al menos 4 horas;
Y para terminar con una llave dorada, decorar con nata montada y fresas. Por lo tanto, sírvase como merienda.

+ 3 tipos de alimentos dulces

1- Galleta Goiabada

Ingredientes:

8 cucharadas de margarina;
½ taza (té) de azúcar;
2 tazas de harina de trigo;
1 cucharadita de esencia de vainilla;
Guayaba cortada en cubos.

Modo de preparo:

Primero, mezcla el azúcar, la harina y la esencia de vainilla hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados;
Luego agrega la margarina y revuelve con las manos hasta que se convierta en una masa homogénea;
Al principio, la masa puede parecer pegajosa, pero sigue revolviendo hasta que se encienda. Si lo considera necesario, agregue harina para aclarar el punto. Sin embargo, cuanto menos harina, más sabrosa se vuelve la masa;
De esta forma, hacer bolitas con la masa y darle forma;
Además, recuerda tomar los cubos de guayaba y ponerlos encima de la masa. Y por supuesto, aprieta un poco para que queden planas en forma de galleta;
Si lo prefiere, ponga la masa debajo y encima de la guayaba, para que se convierta en una galleta rellena;
De todos modos, ahora solo hornee a 200 ° durante unos 15 minutos o hasta que estén doradas.

2- S'mores

Ingredientes:

1 paquete de galleta de maicena;
1 paquete de malvaviscos grandes;
300 gramos de gotas o pequeños trozos de chocolate semi-oscuro.

Modo de preparo:

Precaliente el horno a 220 grados;
Luego, en un refractario, fuente para horno o en una sartén antiadherente con mango de metal, colocar las gotas de chocolate;
En la parte superior, coloque los malvaviscos, dejando un pequeño espacio entre ellos;
De esa forma, ya puedes hornear a temperatura alta durante 20 minutos o hasta que estén doradas;
Ahora simplemente retire y sumerja las galletas en las capas de malvaviscos y chocolate derretido antes de comer.

3- Pastel trufado con leche de nido y nutella

Ingredientes para la base del pastel:

300 gramos de galleta de hobby de leche (la que no tiene relleno);
120 gramos de mantequilla derretida.

Relleno de nutella:

1 y 1/2 lata de leche condensada;
3 cucharadas de Nutella;
1 pizca de sal;
6 cucharadas de ron para terminar.

Relleno de leche de nido:

1 y 1/2 lata de leche condensada;
5 cucharadas de leche de nido;
1 pizca de sal;
6 cucharadas de ron para terminar.

Para decorar:

Nutella;
Nido de leche para terminar.

Cómo preparar la base de la tarta:

Primero, muele la oblea en un procesador o licuadora hasta que se forme una harina. De hecho, no tiene por qué ser muy fino;
Luego agregue la mantequilla derretida y mezcle hasta que se vea como arena húmeda;
A continuación, distribuir en forma de fondo removible, la masa por el fondo y los lados presionando con los dedos para que quede muy compacta;
Entonces, ahora llévalo al horno precalentado a 180 grados para hornear por 20 minutos, hasta que le dé un color dorado claro;
Entonces, retira del horno y reserva mientras preparas el relleno.

Cómo preparar el relleno de nutella:

Coloque la leche condensada, la nutella y una pizca de sal en una sartén y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, para que no se queme;
Poco después, cuando sale del fondo de la sartén De hecho, es el mismo punto que el brigadeiro para enrollar, apagar el fuego, esperar un minuto, agregar el ron y remover hasta que esté bien mezclado;
De todos modos, ahora basta con poner el relleno en la base del pastel y extenderlo con una cuchara o espátula para que quede uniforme;
Sobre todo, ahora refrigere mientras prepara el siguiente relleno.

Cómo preparar el relleno de leche de nido:

En primer lugar, coloque la leche condensada, la leche de nido y la pizca de sal en una sartén y cocine a fuego lento para cocinar, revolviendo constantemente para que no se queme;
Cuando salga del fondo de la sartén, apague el fuego, espere un minuto, agregue el ron y revuelva hasta que esté bien mezclado;
Ahora basta con poner el relleno de nutella y extenderlo con una cuchara o espátula para que quede uniforme;
Recuerda refrigerar por 2 horas, o hasta que el pastel esté completamente frío.

Para decorar el pastel:

Como curiosidad te recomendamos que pongas un poco de nutella en una manga pastelera con un pequeño pico de pitanga, o el pico que prefieras y decores la tarta. Si lo prefiere, puede esparcir la nutella con una espátula. De todos modos, ahora solo espolvorea la leche del nido encima del pastel y termina. Y sírvase como merienda.

3 tipos de bebidas para tu merienda

1- Chocolate Caliente Cremoso

Ingredientes:

2 tazas (té) de leche;
3 cucharadas de cacao en polvo;
2 cucharadas de azúcar;
1 cucharada de maicena.

Modo de preparo:

Primero, en una cacerola, mezcle todos los ingredientes;
Luego, llevar a fuego lento, revolviendo bien hasta que hierva;
Recuerda dejar cocinar por 2 minutos;
De todos modos, ahora solo sirve.

2- Limonada rosada

Ingredientes:

1 taza de jugo de limón (aproximadamente 2 1/2 limones);
2 tazas de agua;
1 taza de jugo de grosella negra;
1/4 taza de azúcar refinada;
Hielo;
Cerezas para decorar.

Modo de preparo:

Combine todos los ingredientes en un frasco de vidrio con tapa y agite bien;
Si quieres, te recomendamos que lo sirvas en vasos con una cereza y mucho hielo;
Para decorar, corta una rodaja de limón. De todos modos, será perfecto para servir como merienda.

3- batido de fresa

Ingredientes:

300 g de fresas (150 g por batido);
1 taza y media de leche;
2 cucharadas de azucar.

Modo de preparo:

Sobre todo, deje las fresas en el congelador durante al menos 1 hora, para darle textura al batido;
Poco después, como ya hiciste, mezcla la leche, el azúcar y licúa.

3 recetas de galletas para tu merienda

1 pan de queso de 3 ingredientes

Ingredientes:

1 taza de queso parmesano rallado;
1 lata de crema (200 g);
Aproximadamente 1 y 1/2 taza (té) de polvo agrio.

Modo de preparo:

Primero, en un bol vierte la nata, 1 taza de almidón, el queso rallado y el resto del almidón gradualmente hasta la punta de la masa. Es decir, sin pegarse a tus manos;
Si es necesario, agregue una pizca de sal;
Luego limpie, forme bolas y continúe colocándolas una al lado de la otra en una sartén con mantequilla;
De todos modos, ahora solo llévalo al horno precalentado a 180 ° durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que esté dorado.

2- Galleta de almidón funcional

Ingredientes:

2 taza Sour Polvilho;
1 huevo;
1 cucharada de aceite de coco;
1/2 taza de agua caliente;
1 cucharada de semilla de chía;
1 pizca de sal rosa.

Modo de preparo:

Primero, mezcle todos los ingredientes excepto el agua;
De esta forma, agrega el agua gradualmente hasta formar una masa homogénea. Es decir, no se pega a la mano;
Luego, dale la forma que quieras y colócalo en la bandeja para hornear;
Ahora precalienta el horno a 200º y cuando lo pongas en la sartén bájalo a 180º;
De todos modos, déjalo hornear de 15 a 20 minutos. Y por supuesto, sin duda será una gran merienda.

3- Pan de queso licuadora

Ingredientes:

1 taza de leche;
150ml de aceite;
3 huevos;
1 taza y ½ de (té) Polvilho Doce;
1 taza y ½ de Polvilho Azedo (té);
150 g de queso rallado (yo usé una bolsita de parmesano);
Sal a gusto;
Tabla de quesos, mozzarella o semicurado (opcional).

Modo de preparo:

Comience calentando el horno a 220 ° C;
Luego engrasa y enharina los moldes para cupcakes;
Poco después, en un bol en una licuadora poner la leche, los huevos, el aceite y mezclar muy bien;
Agrega las 2 chispas y mezcla muy bien hasta que quede suave;
De esa forma, agregue el queso parmesano rallado y mezcle;
Coloque en los moldes para cupcakes. Por cierto, si lo deseas, puedes rellenarlo con un pequeño cubo de queso y llevarlo a hornear en un horno precalentado a 220 ° C durante 10 minutos, bajar el fuego a 180 ° C y hornear durante otros 20 minutos o hasta que esté muy dorado.

De todos modos, ¿qué te han parecido nuestras recetas de merienda? ¿Qué merienda te gustó más?

Ciertamente te gustan las recetas. Entonces, mira más aquí: almuerzo del domingo, 10 recetas fáciles, deliciosas y típicas del domingo

Fuentes: Consejos para mujeres, Guía de la semana

Imagen destacada: Servilletas en relieve