Suero casero: cómo prepararlo, cuándo y por qué tomarlo

El suero casero se usa para reemplazar las sales y los líquidos perdidos debido a la diarrea y los vómitos. Es común tomarlo cuando se tiene un virus, intoxicación alimentaria, dengue o, en otras palabras, cualquier enfermedad que provoque diarreas y vómitos.

El suero casero debe tomarse en pequeños sorbos y según la cantidad de líquidos perdidos en cada momento. Sin embargo, no se recomienda tomar más de medio vaso a la vez, para adultos y niños mayores de 2 años. Sin embargo, los bebés menores de 2 años deben tomar una cuchara.

Tanto las personas mayores como los niños y los enfermos crónicos necesitan una atención especial, ya que se deshidratan más rápido de lo normal. Generalmente en un día.

La solución casera es válida por 24 horas, si se mantiene bien cerrada y refrigerada. En este sentido, si necesita tomar más de un día, se recomienda hacer una nueva receta cada día.

En definitiva, es una mezcla de agua, azúcar y sal y sirve para contener la deshidratación. Es una buena alternativa cuando no puede comprar preparados ya hechos en farmacias, por ejemplo.

Sin embargo, se debe tener cuidado con las proporciones. Las medidas exactas de azúcar y sal reemplazarán las sales perdidas y el agua, líquidos.

La solución, por cierto, se ha utilizado desde 1970 en Brasil y ha reducido la mortalidad, principalmente de niños, por deshidratación.

Cómo preparar suero casero

Hay dos recetas caseras populares de suero de leche, suponiendo que tenga una cucharada o una cuchara estándar.

1- Receta con cuchara sopera

  • 1 litro de agua mineral filtrada, hervida o embotellada
  • 1 cucharada de azúcar o 2 cucharadas de azúcar (20 g)
  • 1 cucharada de sal (3,5 g)

2- Receta con cuchara estándar

Cuando hablamos de cuchara estándar, nos referimos a la proporcionada por UNICEF (Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia). Puede encontrarlo en cualquier centro de salud pública de su ciudad. Contiene las medidas exactas de sal y azúcar para preparar la solución de suero casera.

  • 1 taza (200 ml) de agua filtrada o mineral
  • 2 medidas de azúcar poco profundas, en el lado largo de la cuchara estándar
  • 1 medida poco profunda de sal, en el lado más pequeño de la cuchara estándar

Contraindicaciones del suero casero.

Las personas con diabetes, hipertensión, glaucoma, así como enfermedades renales o cardíacas no pueden tomar el suero casero y deben acudir al médico si tienen diarrea y vómitos, que pueden provocar deshidratación.

Cuando la calidad del agua es cuestionable, es mejor utilizar las soluciones fisiológicas ya preparadas disponibles en los centros de salud de forma gratuita o que se venden en las farmacias. Se denominan Sales de Rehidratación Oral y además tienen cantidades exactas de sal y glucosa para diluir en 1 litro de agua.

Buscar un doctor

Sobre todo, es bueno recordar que el suero casero no es capaz de detener la diarrea ni los vómitos. Solo los medicamentos recetados por un profesional de la salud para la afección médica pueden hacer esto. Por lo tanto, si estos síntomas no desaparecen en 24 horas, se recomienda buscar atención médica.

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Fuente: Metropoles, Tuasaude, Drauziovarella, Minhavida.

Imágenes: Cedroni, Mundoboaforma, Etudo, Viucomosefaz, Remediocaseiro, Mundoboaforma, Wikipedia.