Receta con fresas, 6 postres deliciosos

En primer lugar, el tema de ahora será dulce y sabroso. Básicamente, es un tema que a todos les gusta y todos quieren. Entonces, si dijiste postre, tienes razón. Sin embargo, el asunto de ahora se especificará en receta con fresas. ¿Te gusta la idea? Si es así, ven con nosotros, porque estas recetas ya están saliendo del horno.

La conversación ahora es seria, muy seria. Especialmente cuando se trata de comida, ya es maravilloso, ahora es postre, es espléndido. Después de todo, esto es un encanto, y todos lo quieren, incluso esa persona que acaba de decir "Creo que voy a explotar por lo mucho que comí".

Básicamente, nuestros postres de hoy serán más específicos, todos serán con fresas. Por eso, decidimos concretar con este fruto rojo porque, sabemos que también es uno de los más queridos en los postres. Más aún que la fresa es rica en vitaminas como C, A, E, B5 y B6, y minerales como calcio, potasio, hierro, selenio y magnesio.

Además de ser un cítrico de origen europeo, también contiene solo 38 calorías por cada 100 gramos. De hecho, también es rico en flavonoides. Los cuales son importantes agentes antioxidantes para el organismo humano.

De todos modos, ahora no tienes ningún motivo para no hacer estas maravillosas recetas que hemos seleccionado para ti. Ven con nosotros.

6 consejos de recetas con fresas

1- Receta de tarta de mousse de fresa

Ingredientes:

Crema de fresa aireada:

  • 2 y ½ tazas (té) de chocolate blanco
  • 1 taza (té) de mermelada de fresa
  • 2 tazas (té) de crema fresca batida en una crema batida firme.

Base:

  • ¼ de taza (té) de cobertura fraccionada sabor chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas de maicena
  • 7 cucharadas de leche

Cobertura y decoración:

  • 1 y ½ taza (té) de mermelada de fresa
  • 1 caja de fresas frescas
Modo de preparo:

Crema de fresa aireada:

Primero, derrita el chocolate blanco a baño maría y mezcle la mermelada de fresa. Luego, incorpora la crema batida con delicadeza hasta que esté suave. Después de eso, quédese en el refrigerador para arreglarlo.

Base:

Luego, en una hoja de papel pergamino, coloque un anillo de 25 cm de diámetro. Luego, derrita la cobertura con sabor a chocolate blanco fraccionado a baño maría y extiéndala dentro del anillo. Finalmente, déjelo cristalizar.

Ahora distribuir las galletas humedecidas en la leche, cubrir con la crema de fresa aireada y alisar bien la superficie. Finalmente, refrigere durante aproximadamente una hora, o en el congelador durante 30 minutos.

Montaje:

Momento final. Esparcirás la mermelada de fresa sobre la tarta y volverás al frigorífico durante otros 10 minutos. Luego calentarás el anillo con un soplete o un paño húmedo caliente y luego lo retirarás.

De todos modos, ahora puedes decorar como quieras, con fresas frescas.

2- Receta de bizcocho helado con crema de fresa

Ingredientes:
  • 2 y 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1 taza (té) de chocolate en polvo soluble
  • 1 y 1/2 tazas (té) de azúcar
  • 1 taza (té) de mantequilla
  • 3 huevos
  • 2 tazas de leche tibia
  • 2 cucharadas de levadura en polvo
  • Mantequilla y harina para engrasar
  • 1 taza (té) de leche para humedecer la masa

Crema:

  • 1 lata de leche condensada
  • 3 tazas de té
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 y 1/2 taza (té) de fresas cortadas por la mitad
  • Fresas enteras al gusto para decorar
Modo de preparo:

Primero, bata todos los ingredientes de la masa hasta que quede suave. Luego, vierta el contenido batido en un molde rectangular mediano forrado con papel pergamino engrasado y hornee en el horno mediano por 35 minutos.

Ahora, para el relleno, puedes poner todos los ingredientes en una sartén, y antes de llevarlo a fuego alto mezclar bien, después de ponerlo al fuego dejarlo hasta que espese.

Luego desmolda y corta la masa por la mitad luego, humedece con la mitad de la leche, rellénala con la mitad de la nata, coloca la otra parte de la masa encima, humedece de nuevo con leche y finalmente cubre con el resto de la nata.

De todos modos, el consejo es decorar con fresas enteras. Después de decorar, refrigere por 1 hora.

3- Receta de tarta de fresa con nata

Ingredientes:

Pasta:

  • 1 y ¼ tazas (azúcar glas)
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 pizca de sal
  • 130 g de mantequilla picada
  • 1 huevo

Relleno y cobertura:

  • 120 ml de nata fresca
  • 250 g de chocolate blanco picado
  • 30 g de glucosa de maíz
  • Ralladura de un limón
  • 4 cajas de fresas
  • 1 caja de fresa en polvo con sabor a gelatina
Modo de preparo:

A priori, en un bol mezclar la harina, el azúcar y la sal. Luego agrega la mantequilla picada y mezcla con la yema de los dedos hasta formar una harina. Agrega el huevo y amasa hasta formar una masa homogénea. Si es necesario, agregue de 1 a 2 cucharadas de agua fría.

Una vez que la masa tenga consistencia, colóquela en una bolsa plástica, ábrala con un rodillo y luego refrigere por 30 minutos.

Después de sacar del refrigerador, forrar una fuente para hornear poco profunda con un diámetro de 25 cm, perforar con el tenedor todo el largo, colocar una hoja de papel pergamino encima y extender los frijoles. Una vez hecho, colocar en el horno precalentado a 180º C durante 15 minutos. Luego, retire el papel y los frijoles, y hornee por otros 15 minutos hasta que estén dorados.

Para el relleno, hervir la nata con la glucosa de maíz y retirar del fuego. Luego agrega la mezcla sobre el chocolate picado y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Luego agrega la ralladura de limón y deja enfriar.

Por último, rellena la masa y coloca las fresas encima. Prepara la gelatina de fresa siguiendo las instrucciones del fabricante y viértela por encima. Por lo tanto, refrigere y déjelo allí hasta que llegue el momento de servir.

4- Receta sencilla de tarta de chocolate con fresa

Ingredientes

Pasta

  •  5 huevos
  •  1/2 taza de té
  •  1 taza (té) de harina de trigo
  •  3 cucharadas de chocolate en polvo
  •  1/2 cucharada de levadura en polvo

Relleno y cobertura

  • 1 lata de leche condensada
  •  2 medidas (de lata) de leche
  •  1/2 taza de maicena
  •  2 tabletas de chocolate amargo
  •  1 lata de crema sin suero
  •  1 caja pequeña de fresas (300 g)
Modo de preparo:

Primero para la masa del bizcocho de chocolate, batir las claras, sin batir, añadir las yemas, el azúcar y batir bien. Poco después, apaga la batidora, mezcla lentamente la harina, el chocolate en polvo y la levadura tamizada.

Luego colócalo en forma redonda mediana, de unos 24 cm de diámetro, es importante que esté engrasado y enharinado. Y colocar en el horno medio-alto, a 200 ° C durante aproximadamente 40 minutos.

Ahora para el relleno y cobertura de la tarta de chocolate, separe algunas fresas.

Para decorar, corta el resto de las fresas en rodajas y reserva. Luego coloca la leche condensada, la leche y la maicena en una sartén, lleva al fuego, revolviendo constantemente hasta que espese. Tenga cuidado de no espesar. Finalmente, retira del fuego y luego agrega una tableta de chocolate amargo.

Remueve bien hasta que el chocolate se derrita y se incorpore a la crema, cuando esté frío mezclar la nata.

Ahora puedes dividir la masa del bizcocho en dos partes, rellenar con la mitad de la nata y las fresas y luego cubrir con el resto de la nata. Por último, coloca encima la otra chispa de chocolate medio amargo, rallada en un drenaje grueso y decora con las fresas enteras que reservaste.

Esta es una de las recetas de fresas más deliciosas.

5- Receta práctica de tarta de queso con fresas

Ingredientes:
  • 1 paquete de galletas de maicena
  • 1/2 taza de té azucarado tamizado
  • 100 g de mantequilla o margarina a temperatura ambiente
  • 400 g de queso crema
  • 1 lata de leche condensada
  • 3 huevos
  • 230 g de mermelada de fresa
Modo de preparo:

Primero, batirás la galleta en una licuadora hasta que se convierta en harina. Luego agregarás el azúcar y la mantequilla. Después de agregarlo, puedes amasarlo hasta que se convierta en harina.

Cuando le des la vuelta a la harina, la exprimirás en el fondo de un molde extraíble. Ahora coge la batidora y bate el queso cremoso, la leche condensada y los huevos. Después de convertirla en crema, la verterás sobre la masa y la agregarás con la mermelada de fresa.

De todos modos, mete al horno mediano por 30 minutos.

Seguro que tendrás mucho éxito después de esta receta con fresas.

6- Receta dietética de mousse de fresa

Ingredientes:
  • 1 taza (té) de fresas
  • 2 cajas de gelatina de fresa dietética
  • 4 yogures naturales desnatados
Modo de preparo:

A priori, lo ideal es lavar las fresas, luego puedes picarlas en cubos. Luego, prepara la gelatina según las instrucciones del fabricante y cuando esté lista llévala al refrigerador hasta que esté firme.

Después de que adquiera consistencia, lo vierte en la licuadora con las fresas picadas junto con el yogur, deja batir bien. Luego puede distribuirlo en tazones húmedos individuales.

Finalmente déjalo en el frigorífico unas horas para que quede más consistente, cuando lo haga estará listo para servir.

Fácil, fácil, ¿no?

Verá, incluso para las personas que no pueden hacer cosas con azúcar, habrá una receta para las fresas. Ahora solo póngalo en práctica. ¿Vamos allá?

Si te gustó esta receta de fresas, y aún quieres más ideas de postres, tenemos más consejos para ti: Postres fáciles, 12 recetas para hacer sin miedo a equivocarte

Fuentes: Vix

Imágenes: Vix, Delish, BBC, Kitchen Guide, Vix