Hojas de laurel, ¿qué son? Beneficios y contraindicaciones

El laurel es un árbol originario del Mediterráneo, pero que se puede cultivar en otras partes del mundo, incluido Brasil. Las hojas de laurel son muy conocidas principalmente en gastronomía, siendo comúnmente utilizadas como condimento en diversos platos, como sopas, caldos, salsas, etc.

Mucho antes de usarse en la cocina, las hojas de laurel ya eran conocidas por sus fines medicinales. Los estudios modernos han demostrado muchos de estos efectos. Por tanto, esta hoja es muy adecuada para el tratamiento de diversas enfermedades.

Debido a sus propiedades, las hojas de laurel pueden aportar varios beneficios para la salud. Como controlar el azúcar en sangre, los niveles de colesterol y regular el flujo menstrual. Además, ha demostrado ser muy eficaz para combatir problemas digestivos y tratar heridas. Y su té también se usa para aliviar el estrés y la ansiedad.

Por eso, hoy conoceremos todo lo que pueden ofrecer las hojas de laurel y una receta de té.

Beneficios de las hojas de laurel

Debido a que son ricas en potasio, magnesio y vitaminas B6, B9 y C, las hojas de laurel pueden proporcionar acción antiinflamatoria, digestiva, estimulante y antioxidante en el cuerpo, lo que resulta en varios beneficios para la salud.

Ayuda en la digestión

Las hojas de laurel se utilizan ampliamente para ayudar a la digestión. Esto se debe a que la hoja mejora la producción de bilis por parte del hígado y estimula las enzimas digestivas. Por eso, ya sea en té o en recetas, esta hoja es una gran opción natural para quienes tienen problemas de digestión.

Mejora la inmunidad

Como fuente rica en vitaminas y minerales, como potasio y selenio, las hojas de laurel ayudan a mejorar la inmunidad. Además, fortalece los músculos e incluso contribuye a la visión.

Acción analgésica

La hoja de laurel contiene un compuesto especial, llamado eugenol, ampliamente utilizado en medicamentos antiinflamatorios. Por tanto, puede utilizarse como antiinflamatorio natural. Además, por tener propiedades analgésicas, también se puede utilizar para aliviar diversos dolores. Como dolores de cabeza, dolores articulares y, especialmente, cólicos menstruales.

Regula el flujo menstrual

Hablando de cólicos menstruales, además de aliviar el dolor, las hojas de laurel también pueden ayudar a regular el flujo menstrual. Esto se debe a que la planta contiene varias propiedades estimulantes que actúan en el útero, contribuyendo a la liberación del flujo menstrual. Es muy utilizado por personas que padecen la falta de menstruación precisamente por este motivo.

Acción diurética

Las hojas de laurel también tienen propiedades diuréticas, por lo que su té es un excelente diurético natural. Así, uno de los principales beneficios es combatir la retención de líquidos y la hinchazón.

Alivio del estrés y la ansiedad

En general, los tés son excelentes opciones para los tranquilizantes naturales y el té de laurel es uno de ellos. Es una gran opción para quienes necesitan relajarse.

Contra indicaciones

Aunque son muchos los beneficios de la hoja de laurel, su consumo no es apto para todo el mundo. Por lo tanto, las mujeres embarazadas y en período de lactancia deben evitar beber té de laurel o consumir la hoja de otras formas. Esto se debe a que, al tener una acción estimulante, puede provocar un aborto. La planta tampoco es adecuada para niños y personas sensibles a esta planta.

Además, el consumo excesivo de esta planta puede tener el efecto contrario. Y así, provoca mucha somnolencia, diarrea, dolor de cabeza y empeoramiento de los cólicos menstruales, e incluso baja los niveles de azúcar en sangre, lo que resulta en hipoglucemia.

Hojas de laurel en la cocina

Como se vio anteriormente, las hojas de laurel se utilizan ampliamente en muchos platos. Además del llamativo sabor, el uso de estas hojas en los alimentos tiene la finalidad de hacerlas más digeribles, por sus propiedades digestivas.

Puedes usar la hoja de laurel en varios platos, pero combina especialmente con salsas, frijoles, lentejas, guisos y té. Sin embargo, la hoja en sí no debe comerse, se usa solo para darle sabor a la comida.

Té de hojas de laurel

El té de estas hojas es una de las principales opciones para poder disfrutar de todos los beneficios que aporta la planta. Por tanto, para preparar tu té de laurel necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 3 hojas de laurel;
  • Agua

Modo de preparo

  • Primero ponga el agua en una olla y espere a que hierva;
  • A continuación, basta con colocar las hojas de laurel y dejar al fuego unos 10 minutos;
  • Finalmente, espere a que se enfríe y beba té de 3 a 4 veces al día. Endulzar es opcional.

De todos modos, ¿qué te pareció este artículo? Aprovecha para conocer tés para adelgazar.

Fuentes: Ecycle Conquer Your Life Your Health 

Imagen destacada: Healthy Minute 

Imágenes: Band VejaMundo FitnessGet Pregnant