¿Recuerdas ese delicioso pastel envuelto en papel de aluminio? Bueno, generalmente se sirve en las fiestas de cumpleaños de los niños, el famoso pastel helado.
Fue sencillo, práctico y, sobre todo, muy fácil de preparar. Debido a que rinde mucho, la tarta fue la opción perfecta para preparar y ofrecer, sobre todo en las fiestas de cumpleaños de los niños.
Además, era una gran alternativa como recuerdo, sobre todo de estas fiestas. Estaba envasado en papel de aluminio. Como se dijo anteriormente, es práctico.
Además de este calor, el consejo es aprender esta maravillosa receta de bizcocho helado. De esa forma, además de matar el calor, queda encantado con el sabor de este plato, que es inolvidable.
Por tanto, no hay excusa para no usar y abusar de esta receta que ha marcado la vida de muchas personas y, sobre todo, ha hecho felices a la gente. Además, gran oportunidad, también, de volver a incluirlo en fiestas infantiles.
De hecho, lo mejor de todo es que, ahora, podrás inmortalizarlo, sobre todo, en tu cocina. Consulta, básicamente, el paso a paso de cómo hacer esta receta muy sencilla y, sobre todo, deliciosa.
Cómo hacer pastel helado
Ingredientes:
Para hacer la masa necesitarás principalmente:
- 3 tazas de harina de trigo;
- 2 tazas de té;
- 1 vaso (americano) de jugo de naranja;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 4 huevos.
Ahora, en la cobertura usarás básicamente:
- 1 lata de leche condensada
- 1 botella pequeña de leche de coco
- 1 botella de leche (incluso puedes usar leche de coco como medida)
- 1 paquete de coco rallado
Modo de preparo
En primer lugar, empiezas la receta por la masa. Así es, empieza a separar las claras de las yemas, luego de este proceso separa las yemas y bate solo las claras en la batidora hasta que formen espuma.
Agrega el azúcar y sigue batiendo, básicamente, hasta que se formen picos firmes. Luego agregue las yemas de huevo una a una mientras bate.
Luego, es el momento de poner la harina de trigo tamizada junto con el jugo de naranja. Batir la masa hasta que quede suave. Después de todo esto, agregue la levadura y mezcle hasta que se incorpore la masa.
Luego transfiera la masa a una sartén engrasada y enharinada. Hornea la masa en el horno a 180ºC durante 40 minutos.
Para hacer el almíbar es simple, solo toma un recipiente y ponle leche de coco, leche, leche condensada y mézclalos bien. Reservalas.
Después de sacar el bizcocho del horno, pinchar la superficie con un tenedor y verter el almíbar con el bizcocho aún caliente. Al final, agregue el coco rallado y cubra la sartén con papel de aluminio.
Luego llevarlo a la nevera durante 4 horas o hasta que esté básicamente muy frío. Recordando también que es importante que guardes el bizcocho, sobre todo en el frigorífico, ya que el bizcocho está congelado.
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Fuente: Terra
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