¿Cómo cocinar el huevo? 6 formas y tiempos de preparación diferentes

¿Sabes cocinar huevo? Puede parecer algo sencillo de hacer, pero no todo el mundo puede llegar al punto correcto al preparar esta comida. Primero, cada mancha de yema necesita un tiempo de cocción. En otras palabras, para salir de la manera correcta, solo debes saber cómo sacar el huevo del agua en el momento adecuado.

Inicialmente, 5 minutos cocinando el huevo en agua hirviendo nos da una yema blanda. De 6 a 7 minutos, todavía está un poco suave, pero mucho más consistente. Con 8 o 9 minutos la yema aún está húmeda. Con 12 minutos tenemos una yema completamente cocida.

Además, existen otras formas diferentes de cocinar el huevo. A algunas personas les gusta revuelto, mientras que otras lo prefieren frito y todavía hay quienes aman la tortilla. Hemos enumerado algunas formas de cocinar huevos.

Mira 6 formas diferentes de cocinar huevos

1 - huevo cocido

Primero, cocinar huevos no es ningún misterio. Ponga inicialmente 1 litro de agua fría en una cacerola honda y prenda fuego.

Luego tapa la olla para que el agua hierva más rápido. Utilice los consejos al principio del texto para conocer el punto que desea.

Pasado un tiempo, apaga el fuego y vierte agua hirviendo en el fregadero y deja que el agua fría caiga sobre los huevos para enfriar un poco la temperatura de la cáscara.

Además, termine cuando el huevo esté un poco más frío. Tome un cuchillo y golpee suavemente la superficie del huevo para hacer una grieta. Luego, retira la cáscara con las manos, ya estás listo.

2 - huevo frito

Primero toma una sartén y enciéndela a fuego medio. Rompe el huevo y espera a que empiece a freír.

El huevo frito suele tardar de 4 a 6 minutos en estar listo. Si es necesario, dale la vuelta al huevo para que también se fríe por encima.

Presta atención a la apariencia del huevo para apagar el fuego cuando la yema esté en el punto deseado. Está listo.

3 - Huevos revueltos

Inicialmente, simplemente rompe el huevo en una sartén y revuélvelo con una cuchara de madera, hasta que esté en el punto deseado. Si prefieres algo más cremoso, usa un poco de mantequilla en lugar de aceite.

En algunos países, como Estados Unidos, se bate el huevo con la mantequilla antes de ir a la sartén.

4 - Tortilla

Inicialmente ponga un poco más de aceite de oliva y mantequilla al gusto a fuego medio. Rompe los huevos en otro recipiente, agrega sal y mézclalos. Cuando el aceite esté caliente y la mantequilla se haya derretido, vierte los huevos.

Primero, puedes despegar los bordes de la tortilla para evitar que se pegue. Después de medio minuto agregue rellenos a su gusto personal.

En unos dos minutos, su omelet probablemente estará bien para doblar con una espátula. Para asegurarse, tome la sartén y revuélvala, viendo si el huevo entero se desliza como algo uniforme. Una vez doblado, sácalo del fuego y listo.

5 - Huevo asado

¿Has horneado huevos en el horno? Aunque no es común en Brasil, vale la pena intentarlo. Primero, precalienta el horno a una temperatura entre 160 ° y 190 °.

A continuación, coger un bol pequeño, engrasarlo y romper el huevo por dentro, cuidando de mantener intacta la yema. Antes de verter el huevo, puede poner cebollas y tomates en el bol, o champiñones, por ejemplo.

Luego agrega sal, pimienta, queso, lo que quieras. El huevo debe permanecer en el horno de 12 a 20 minutos. Está listo.

6 - huevo poche

Por último, el huevo poche, que se usa mucho para desayunar en América del Norte. Tenga el huevo roto en un tazón antes de comenzar. Si va a hacer más de uno, no mezcle.

Primero pon el agua a hervir en una olla. Tan pronto como empiece a mostrar signos de ebullición, con la aparición de las primeras burbujas, retírelo del fuego.

Espera a que se calme el agua, vierte el huevo y déjalo ahí. Por mucho que parezca que la clara de huevo se ha extendido, se asentará alrededor de la yema.

Después de tres minutos, puede quitar el huevo. Un huevo poche perfecto tendrá una clara muy firme y la yema derretida por dentro.

¿Te gustó este artículo? Entonces también te gustará esto: Dieta del huevo para perder hasta 14 kg en 7 días, menú completo

Fuente: Dedo de Moça Active Health

Imágenes: Pinterest Pareja Cocina ya movida GShow Decorstyle Technical Kitchen Panel