Huevo frito: 11 recetas fáciles, rápidas y deliciosas para ti

Si admites que no sabes cómo hacer un huevo frito, seguramente mucha gente dirá que no sabes cocinar. Si sigue esta línea de razonamiento, puede concluir que: si sabe cómo hacer un huevo frito en la cocina, entonces ya puede considerarse cocinero. Así, para eliminar cualquier duda, hemos separado 11 recetas de huevo frito, para que te inspires y aprendas.

Además, cabe destacar que todas estas recetas no tardan más de 10 minutos. Es decir, son perfectos para ese día ajetreado, cuando ni siquiera tienes tiempo para comer. De hecho, casi todas las recetas de huevos fritos son fáciles de hacer, prácticas, asequibles y muy deliciosas.

Sobre todo, el huevo es súper saludable. Por si no lo sabes, el huevo es un alimento rico en nutrientes. De hecho, incluso ha sido catalogado por varios organismos internacionales como el segundo mejor alimento del mundo. De hecho, estaba detrás de la leche materna.

De todos modos, ahora puedes consultar estas recetas y ya preparar tu querido huevo.

Recetas de huevo frito

1ra receta

Ingredientes
  • 1 huevo;
  • Aceite de oliva al gusto (o aceite);
  • Sal y pimienta negra recién molida al gusto.
Modo de preparo
  1. Primero, en un tazón pequeño, romper el huevo, teniendo cuidado de no perforar la yema;
  2. Luego, coloque la sartén antiadherente a fuego lento y rocíe con un chorrito de aceite de oliva;
  3. Coloque con cuidado el huevo en la sartén;
  4. Por tanto, solo hace falta sazonar con sal y pimienta y dejar que se fríe durante 3 minutos.

Segunda receta

Ingredientes
  • Aceite de oliva;
  • Sal;
  • Huevos;
  • Harina de trigo.
Modo de preparo
  1. Primero, deje los huevos a temperatura ambiente;
  2. Luego ponga el aceite en la sartén;
  3. La magia de esta receta es poner un poco de harina de trigo junto con el aceite, esto es importante, ya que ayuda a que el huevo no se pegue a la sartén;
  4. Poco después, coloque el huevo;
  5. Echar la sal en la yema y un poco en la clara;
  6. Dejar unos minutos, hasta que esté blanco. Y luego sirva.

Tercera receta- Huevo frito frito

Ingredientes
  • 1 huevo;
  • Aceite o aceite de oliva para cubrir el huevo;
  • Sal a gusto;
  • Pimienta al gusto.
Manera de hacer
  1. Primero, abra el huevo con cuidado para evitar romper la yema;
  2. De esta forma, separe la clara de huevo de la yema, cada una en un recipiente;
  3. Luego coloque en una sartén antiadherente junto con aceite o aceite de oliva o mantequilla. Pero, ponga lo suficiente para cubrir el huevo;
  4. Después de eso, poner la clara de huevo a sofreír a fuego medio;
  5. Si desea la yema blanda, le recomendamos que baje el fuego al mínimo y cubra durante 1-2 minutos hasta que la yema esté caliente. Si quieres la yema dura y crujiente, puedes prepararla a fuego alto;
  6. Sobre todo, no pongas la sal, mientras el huevo se fríe, ponlo solo después de que esté listo.

4ta receta- Huevo frito con yema blanda

Ingredientes
  • Huevo;
  • Mantequilla;
  • Aceite vegetal.
Modo de preparo
  1. En una sartén a fuego medio poner abundante aceite y mantequilla;
  2. Poco después, coloque el huevo;
  3. Con una cuchara, vierte la grasa en las claras hasta que estén completamente cocidas. O, hasta que sea tu gusto;
  4. De todos modos, ahora solo sazona con sal y pimienta.

5ta receta- Huevo frito sin aceite

Ingredientes
  • 1 huevo;
  • Una pizca de sal;
  • Una tapa de sartén.
Modo de preparo
  1. Primero, agregue el huevo, en una sartén precalentada;
  2. Luego agregue una cucharada de agua, para que el huevo se fríe al vapor;
  3. Poco después, agregue una pizca de sal;
  4. Y finalmente, ahora solo retira el huevo frito de la sartén.

6ta receta- Huevo frito en el microondas

Ingredientes
  • 1 huevo;
  • Mantequilla;
  • Pizca de sal.
Modo de preparo
  1. Primero engrase su plato con mantequilla;
  2. Poco después, rompa el huevo en el plato;
  3. Luego, haz un pequeño agujero en la yema, para que no reviente en el microondas;
  4. Finalmente, déjalo en el microondas durante 30-40 segundos.

Séptima receta- Huevo frito en agua

Ingredientes
  • 1 huevo;
  • 2 cucharadas de agua;
  • 1 pizca de sal (opcional).
Modo de preparo
  1. Sobre todo, te recomendamos que utilices una sartén pequeña antiadherente;
  2. Entonces, en una sartén pequeña, ponga 2 cucharadas de agua a fuego lento y espere a que hierva;
  3. Si su sartén es grande, cubra su fondo con una capa muy poco profunda de agua;
  4. Luego rompa el huevo en el agua hirviendo y mantenga el fuego bajo y espere a que sepa;
  5. Pon 1 pizca de sal y tu huevo está listo.

Octava receta- Tostada de huevo frito dentro

Ingredientes
  • 1 huevo;
  • 1 rebanada de pan;
  • Mantequilla.
Modo de preparo
  1. Primero se toma la hogaza de pan y con la ayuda de un vaso se hace un agujero en el medio;
  2. Luego, caliente una sartén y unte suavemente los dos lados de la tostada con mantequilla. Si quieres, pon también un poco de mantequilla en la sartén;
  3. De esa forma, cuando la mantequilla en la sartén se derrita puedes colocar la rebanada de pan;
  4. Luego, en el medio del agujero, rompa con cuidado un huevo;
  5. Así que espolvorea sal y un poco de pimienta negra recién molida;
  6. Recuerde controlar el fuego para no quemar el pan;
  7. Y finalmente, cuando la clara de huevo esté clara, puedes retirarla con cuidado.

Novena receta- Huevo frito en Air freidora

Ingredientes
  • 1 huevo.
Modo de preparo
  1. Primero, precalentar la freidora por 3 minutos a 160º;
  2. Recuerde utilizar una forma antiadherente, para que el huevo no se pegue;
  3. Después, precalentado, depositar el huevo en su interior;
  4. Cabe mencionar que es importante espolvorear un poco de aceite sobre el huevo;
  5. Por tanto, déjelo 5 minutos a 160º en Freidora;
  6. Poco después, vierte un poco de sal y prepara tu huevo frito.

10a receta- Huevo frito condimentado

Ingredientes
  • 2 huevos enteros;
  • ½ cucharada de mantequilla;
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado;
  • Una pizca de sal y pimienta al gusto.
Modo de preparo
  1. Primero separa las claras de las yemas;
  2. Luego sazone las claras con 1 cucharada de cebollino fresco picado, sal y pimienta;
  3. Mezclar todo con un tenedor y reservar;
  4. Ahora a fuego medio, en una sartén pequeña antiadherente, agregue ½ cucharada de mantequilla. Pero, espera a que la mantequilla comience a derretirse para que le pongas las claras sazonadas;
  5. Luego bajamos el fuego, tapamos la sartén y dejamos 2 minutos hasta que coagulen las claras. El punto puede ser de la forma que prefiera;
  6. De esta forma, añadimos las yemas, sobre las claras ya coaguladas, sazona con sal al gusto, pero recuerda que ya hemos sazonado las claras;
  7. Finalmente tapar y dejar de 1 a 2 minutos, según la preferencia por la mancha de la yema.

11a receta: huevo frito chic

Ingredientes
  • 2 rebanadas de pan integral;
  • 1 huevo;
  • 1 cucharada de postre de queso crema ligero u otro queso magro.
Modo de preparo:
  1. Primero, corta el pan con ayuda de una taza;
  2. Poco después, esparce el queso por un lado y cubre con el otro. Pero, ponga el huevo delicadamente dentro del agujero;
  3. Por lo tanto, hornee en un horno precalentado durante 18 a 25 minutos. Cabe mencionar que el tiempo dependerá del punto que le guste la gema;
  4. Un consejo para que tengas un horno muy fuerte, es cubrir el bocadillo con papel de aluminio para que no se queme.

De todos modos, ¿qué te han parecido nuestras recetas? ¿Qué vas a hacer hoy?

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Fuentes: Panelinha, Paladar.Estadão, Figs and Funghis, Recepción

Imagen destacada: Blog Tudo Gostoso