Panqueque de plátano con avena - Cómo hacer la receta fácil

Con ingredientes nutritivos, la receta de tortitas de plátano con avena es una opción deliciosa y saludable. Entonces, con pocos ingredientes, el panqueque es muy fácil de hacer. En resumen, sigue siendo saludable y se adapta bien al fitness. La avena también es excelente para nuestro cuerpo, ya que ayuda a perder peso.

El ingrediente principal, por supuesto, es el plátano. Sin embargo, además, todavía tiene una serie de ingredientes que pueden hacer que la receta sea aún más deliciosa. Algunos de ellos son miel, jaleas, canela y muchas otras posibilidades. Así, es posible garantizar una dieta equilibrada y deliciosa al mismo tiempo. En esta receta, no se utiliza harina de trigo.

De esta forma, hemos separado una receta especial fácil de preparar que ¡te garantizará un espacio en tu dieta!

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 2 claras (o 1 huevo)
  • 1 cucharada de avena (en harina, preferiblemente)
  • 1 cucharada de linaza (preferiblemente sin semillas o molida)
  • Poco edulcorante culinario (según gusto)

Para esta receta lo ideal es que el plátano no esté muy maduro, incluso que no esté muy verde. Por lo tanto, la consistencia de los panqueques de plátano y avena es más linda y sabrosa.

Aún así, el uso de edulcorantes culinarios es extremadamente opcional y sirve para endulzar aún más el sabor del panqueque.

Modo de preparo

  1. Primero, mezcla la avena y la linaza.
  2. Si lo prefiere, ponga el edulcorante en la mezcla.
  3. Amasar bien el plátano.
  4. Agrega las claras de huevo al plátano y mezcla bien.
  5. Luego coloque los ingredientes en una licuadora o batidora y bata los condimentos hasta que estén suaves.
  6. En una sartén antiadherente, poner un chorrito de aceite de oliva y dejar que se caliente un poco.
  7. Con fuego mínimo, coloque pequeñas porciones de masa.
  8. Mire la masa, cuando se pica, es hora de darle la vuelta.
  9. Espera a que la masa se dore por ambos lados para sacarla del molde.
  10. Finalmente, repite con el resto de la masa.

Otros ingredientes del panqueque de plátano con avena

Algunas otras opciones de ingredientes con el panqueque de avena y plátano pueden ser deliciosas. Pronto, hemos separado algunos otros ingredientes que pueden agregar un toque final a su receta.

Cacao

Como el panqueque inicial, se usan los mismos ingredientes. Sin embargo, existe la adición de cacao. De esa forma, el panqueque de plátano y avena queda un poco más dulce. Sin embargo, el método de preparación es el mismo, simplemente agregando los ingredientes a continuación. Los ingredientes adicionales son:

  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • Moras y arándanos para servir, al gusto.

Aceite de coco

En primer lugar, el aceite de coco es muy nutritivo. Por lo tanto, agregarlo a la receta lo hace nutritivo y también más sabroso. Por tanto, los ingredientes a añadir son:

  • 1 cucharadita de chía
  • Aceite de coco

De esta forma, el método de preparación sigue siendo el mismo. Sin embargo, debes agregar estos ingredientes.

Miel

La miel tiene la misma función que el azúcar en algunos casos. En este caso específico, viene a equilibrar el sabor del panqueque y hacer las cosas un poco más dulces, de hecho. Sin embargo, este ingrediente debe agregarse solo al final de la receta, cuando los panqueques estén listos.

Canela

La canela es un ingrediente clave a la hora de preparar alimentos para algunas personas. De esta forma, agregar canela al panqueque le da un toque final. Por lo tanto, los ingredientes deben agregarse al mezclar para un sabor más incorporado. Sin embargo, si prefieres un sabor más pronunciado, también se puede colocar canela al final. La medida, por supuesto, es según el gusto.

Fruta

Se pueden usar algunas frutas para aumentar la receta. Al igual que la miel, también deben agregarse después de que el panqueque de plátano y avena esté listo. Entonces, algunas frutas son:

  • Plátano
  • fresa
  • Mango
  • Mora
  • Arándano

Además, en lugar de las frutas en sí, también hay cobertura y jaleas. Sin embargo, tenga cuidado con los jarabes, ya que pueden ser muy calóricos y azucarados, quitando el efecto fitness de la receta.

Vegano

Primero que nada, vale la pena definir el concepto de vegano. Así, vegano no está utilizando ningún producto de origen animal, ni miel, ni huevos, ni ningún otro producto animal.

Sin embargo, los ingredientes cambian ligeramente. Sin embargo, la forma de preparar el panqueque de plátano y avena sigue siendo la misma: mezclar los ingredientes hasta que estén homogéneos y luego, en una sartén antiadherente, poner la masa hasta que esté bien. Los ingredientes utilizados en esta receta son:

  • Agua
  • plátano
  • harina de avena
  • linaza
  • Levadura en polvo
  • aceite de coco

El polvo de hornear se coloca en último lugar y debe colocarse suavemente al mezclar.

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Fuentes: Receitaria

Fuente de la imagen destacada: Natue